Ce Dimanche, nous avons eu le plaisir d’être invités à découvrir le nouveau Brunch « Hipp & Green » de l’hôtel Renaissance Paris Hippodrome de St Cloud. Ce fut l’occasion idéale d’apprécier un jour ensoleillé aux alentours de Paris. Avec une température de plus de 25°C en plein mois d’Octobre, nous avons été enchantés de partager un brunch dans le cadre verdoyant de ce nouvel hôtel chic près de l’Hippodrome de St Cloud.
Le décor de l’ensemble de hôtel fait élégamment écho au Monde du cheval et l’architecture à colombages n’est pas sans rappeler le style Anglo-Normand. Il s’intègre parfaitement au paysage hippique et select des environs. Le Renaissance Paris Saint Cloud appartient au très réputé club privé du Paris Country Club.
Le brunch peut être pris au sein de la chaleureuse salle à manger intérieure ou sur la vaste terrasse longeant la piscine chauffée. C’est tout naturellement que nous nous sommes laissés guidés à l’extérieur pour profiter des doux rayons du soleil!
Maintenant, il est temps de vous parler du généreux buffet qui constitue le brunch du weekend. Les entrées annoncent tout de suite la couleur avec un large choix de saveurs : foie gras, tomates mozzarella, langoustines et autres fruits de mer, saumon fumé, tartares de viande ou de poisson, makis japonais ou encore charcuteries et différentes salades. Toutes fraîches et goûteuses.
Après les entrées, nous avons savouré une excellente viande tendre de veau. Il était également possible de prendre du saumon et de la viande, le tout cuit à la plancha devant vos yeux. De nombreux plats classiques des brunchs étaient aussi proposés tels que saucisses, œufs brouillés, pommes de terre, etc…
Un large choix de pains est disponible pour apprécier les fromages affinés du plateau. Nous avons dégusté notre fromage avec un pain aux céréales d’une grande fraîcheur, un délice!
Si, après ce festin, il vous reste un peu de place, vous vous attarderez surement sur les desserts : macarons, mousse au chocolat, baba au rhum, tartes de saisons, tartelettes aux fruits, île flottante, pancakes, mignardises, viennoiseries, jus de fruits, thés Kusmi Paris et cafés. Un bonheur pour les gourmands!
Un brunch idéal dans un cadre verdoyant à côté de Paris
Pour ceux qui souhaitent s’évader de Paris sans passer trop de temps sur le route, le brunch du Renaissance Paris Saint Cloud est un très bon choix. Il se trouve à quelques 15 minutes de la Porte Maillot et des Champs Elysées (à l’ouest de Paris). Cela permet de s’échapper de la capitale pour se retrouver rapidement dans un cadre verdoyant.
Vous apprécierez, comme nous, de prendre un brunch en terrasse ou en intérieur, dans un décor chaleureux avec un buffet qui comblera tous les convives. Des makis au foie gras, du saumon fumé aux macarons, chacun trouvera ici ce qu’il préfère. Voici une délicieuse façon de se mettre au vert le temps d’un brunch!
Coordonnées
92500 Rueil-Malmaison
France
Numéro de téléphone : +33.1.47.77.64.64