A la simple évocation du nom d’Ile Maurice, les esprits commencent à divaguer vers des contrées lointaines au dépaysement absolu… One&Only Le Saint Géant s’inscrit parmi le cercle des luxueux hôtels de Maurice, promesse de paysages paradisiaques, de douceur de vivre et de vacances de rêves.
Cet établissement 5 étoiles se niche paisiblement sur sa propre péninsule, immortalisée par Bernardin de Saint-Pierre dans le roman Paul et Virginie, sertie d’une plage de sable blanc et embrassée par les bleus de l’Océan Indien. L’hôtel abrite 60 acres de jardins tropicaux et une multitudes de cocotiers.
L’hôtel compte 162 suites et une villa, toutes offrant de superbes vues sur l’Océan Indien. Les terrasses et balcons sont orientés de façon à ce que les hôtes puissent se sentir seuls au monde face à ces paysages de bleu et de vert contrasté de blanc. Où que vous logiez, vous aurez accès au jardin tropical.
Les suites Junior et Océan s’intègrent parfaitement dans le nature environnante, accentuant ainsi le sentiment de dépaysement. La décoration fait écho aux influences coloniales tout en offrant le confort du continent. Les suites Océan ont été imaginées tels de véritables pieds-à-terre. D’une surface de 119 m², elles disposent d’un coin salon-salle à manger séparé, de deux terrasses et d’un cabinet de courtoisie pour les invités.
La Villa s’étend sur 622 m². Elle s’adresse aux hôtes les plus exigeants voyageant en groupe. Imaginée dans la philosophie d’une luxueuse maison îlienne, on y retrouve deux chambres et deux salles de bains privatives avec jacuzzi, une cuisine équipée et d’un spacieux salon-salle à manger. Rien n’est laissé au hasard : depuis la plus fine porcelaine de Chine aux verres en cristal, en passant par l’argenterie. Un chef attitré et un majordome dédié lui sont réservés afin d’organiser des dîners romantiques ou entre amis. A l’image de ses intérieurs, les extérieurs de la Villa jouent avec les superlatifs : une immense terrasse et une piscine privée avec, pour toile de fond, toute la beauté de l’océan.
Le One&Only Le Saint Géran prolonge la magie jusque dans l’assiette. Votre voyage culinaire se diversifiera chaque jour parmi les 8 restaurants et bars que compte le One&Only Mauritius, avec pour écrin, l’Océan Indien ou le jardin tropical.
Évoluant selon les heures de le journée, le restaurant La Terrasse vous invite depuis le petit déjeuner servi en généreux buffet jusqu’à la nuit tombée pour danser. On peut y déguster des plats rafraîchissants et légers le jour et se retrouver autour d’une table d’hôte et d’un buffet le soir.
Pour des repas d’exception aux accents indiens, le restaurant Rasoi by Vineet est incontournable. Vous y dégusterez une cuisine contemporaine empreinte de tradition indienne et imaginée par le talentueux chef étoilé au Guide Michelin Vineet Bhatia. Les vins qui vous seront proposés auront été méticuleusement sélectionnés pour accompagner vos mets.
Vous serez également tentés par le restaurant PRIME Contemporary Grill où l’art de manier les différentes cuissons de produits ultra-frais a été reconnu.
Au moins une fois lors de votre séjour, ne résistez pas à la superbe possibilité que vous offre l’hôtel : dîner avec un extraordinaire coucher de soleil en témoin. Unique et tellement romantique!
Les bars de l’hôtel détiennent une riche collection de breuvages et de cigares qui raviront les connaisseurs. Vous pourrez y savourer des cocktails aux accents exotiques dans divers environnements aussi beaux les uns que les autres.
Avec sa plage de sable fin, ses jardins, sa piscine et son lagon préservé, le One&Only est aussi le spot de rêve pour ceux qui souhaiteraient s’adonner aux sports aquatiques, tels que ski-nautique, kayak, catamaran ou plongée sous marine.
Les amateurs de golf trouveront eux-aussi leur bonheur en un parcours 9 trous dans cet écrin de rêve.
Les meilleurs spécialistes de la beauté, de la relaxation et du fitness sont là pour vous accueillir au sein du spa, du salon de coiffure et de la salle de fitness.
Et, pour parfaire ces moments de détente absolu, des services sont spécialement dédiés aux enfants.
Il ne vous reste plus qu’à profiter….
L’hôtel One&Only Le Saint Géran se situe à 1 heure de l’aéroport et à 40 minutes de la capitale Port Louis.