L’Hôtel Impérial New Delhi

L’Hôtel Impérial est un palais emblématique de New Delhi en Inde. L’hôtel se situe à Janpath, anciennement Queensway, non loin du réputé quartier commerçant et des principaux pôles d’attraction de la ville : l’historique Chandni Chowk, de l’India Gate, du Palais Présidentiel ou du Jantar Mantar.

Jaguar devant l’entrée principale de l’Imperial

Depuis son inauguration en 1936, l’établissement n’a cessé de fasciner les voyageurs pour l’oasis de calme et de bien-être qu’il procure. En s’approchant des lieux, les majestueux palmiers et portiers vêtus d’un blanc immaculé saluent les visiteurs. L’Impérial vous invite à l’époque du Raj, où l’opulence était à l’ordre du jour.

Tels des témoins du passé, les 24 gigantesques palmiers rois, les vérandas en arcades, le salon de thé, la salle de bal royale et les jardins verdoyants de l’Impérial furent le théâtre de célébrations entre l’aristocratie britannique et l’aristocratie indienne.

La salle de bals

Les hôtes d’aujourd’hui redécouvrent avec délice cette aura historique avec des prestations modernes inspirées du classieux des styles anciens.

Les intérieurs dispensent un merveilleux mélange de style Victorien, Colonial ou Art Déco. Le décor est sublimé de lustres de cristal, de sols en marbres rutilants, de grandes tables en acajou et d’une impressionnante collection d’arts des 18e et 19e siècles.

Les spacieuses chambres et suites aux plafonds hauts offrent tout le confort actuel dans un esprit colonial. La Suite Présidentielle et ses 90 m² dispose d’une salle à manger et de plusieurs coins salons. L’Impérial propose aux dames voyageant seules une attention toute dédiée, l’expérience Eliza, avec les produits de courtoisie de la Maison Fragonard et de splendides compositions florales imaginées par des artistes français de renom.

A l’Impérial, la cuisine raffinée est mise à l’honneur :

• Le Spice Route, restaurant récompensé, est un voyage au coeur de l’Asie du Sud Ouest.
• Le San Gimignano et ses inspirations toscanes.
• Le restaurant indien : The Daniell’s Tavern;
• Le classique européen au Nostalgia.
• La Brasserie Nostalgia 1911 où l’on peut apprécier un des 500 breuvrages proposés et déguster une cuisine du monde dans une ambiance musicale aux mélopées de pianistes internationaux.
• Les bars le Patila-Peg et le Polo dans un décor qui n’est pas sans rappeler l’atmosphère chaleureuse des anciens clubs anglais.
• La Baguette, où l’on peut choisir une douceur parmi un large choix de pâtisseries françaises.

En ode au bien-être, le Spa aux plusieurs récompenses est une étape magique dans ce havre de te paix. Les traitements de diverses contrées ou ayurvédiques sont dispensés dans un environnement holistique et d’une architecture somptueuse. Un salon de coiffure, une salle de fitness et une salle de yoga complètent ces instants de détente.

Séjourner à l’Hôtel Impérial de New Delhi est une promesse d’enchantement.